с 9 до 18, Пн – Пт
8 495 647-69-39

Корзина пуста

Соберите интересные товары в Корзину и оформите заказ.

Нож "Шеф" Mikadzo Yamata YK-01-59-CH-203

Нож "Шеф" Mikadzo Yamata YK-01-59-CH-203
Артикул  YK-01-59-CH-203
Производитель 
Mikadzo}
Авторизованный
Реселлер
Коллекция  Yamata
Назначение товара  Ножи поварские
Материал  молибден-ванадиевая сталь
Наборы  нет
Страна  Япония
Размер, см  длина лезвия - 20,3
Страна-производитель  Япония
В ножах серии MIKADZO Yamata клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS 8.

Молибден - используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. Стали, в составе которых есть этот элемент, зарекомендовали себя с наилучшей стороны. Ванадий - элемент, способный улучшать свойства многих сплавов. Значительно повышает прочность и износостойкость стали. Нож из молибден-ванадиевой стали AUS 8 будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода.

Отличительные особенности данных моделей коллекции Yamata:

- материал ручек G10;
- материал клинка: молибден-ванадиевая сталь AUS 8;
- твердость 59 HRC;
- рукояти ножей изготавливаются вручную.