Silampos - посуда для приготовления из Португалии

Португальская фабрика Silampos была основана 1951, и уже более полувека выпускает кухонную посуду, используя последние достижения в области производства, привлекая лучших специалистов и дизайнеров. Посуда Silampos является лауреатом многочисленных Португальских и Европейских конкурсов и по праву сохраняет лидирующие позиции на рынке кухонной посуды.

Посуда изготовлена из стали 18/10 и имеет трёхслойное дно типа «сэндвич».При производстве используется высокотехнологичная запатентованная технология Impact Disk. По этой технологии соединение нагретого почти до температуры плавления алюминиевого диска с дном кастрюли и защитной оболочкой из нержавеющей стали производится под давлением 1500 тонн. Этот высокотехнологичный процесс устраняет необходимость обычной сварки – ахиллесовой пяты многих производителей посуды из нержавеющей стали. При соединении по технологии Impact Disk соединение алюминиевого диска со сталью происходит на уровне межатомного взаимодействия. Этот метод соединения также называют техническим термином «полная инкапсуляция». Метод полной инкапсуляции позволяет с абсолютной надежностью покрыть алюминиевый диск нержавеющей сталью. Это делает невозможным контакт алюминиевого диска с открытым огнём и активной средой некоторых веществ.

Impact Disc является продуктом, разработанным с применением передовых технологий и соответствует всем стандартам контроля качества. Он может выдерживать температуру до 600°С, и в то же время равномерно распределяет тепло, являясь энергетически эффективным. Это позволяет значительно сократить время приготовления пищи, не допускать бурного кипения и максимально сохранить витамины и минеральные вещества.

Посуда Silampos изготовлена из нержавеющей стали - это хорошо зарекомендовавший себя сплав с содержанием хрома и никеля 18/10. Толщина стенок кастрюль – 0,8 мм; толщина алюминиевого слоя – 5-6 мм, итоговая толщина дна – до 8 мм.

Кухонная посуда Silampos удобна в применении и отличается современным дизайном. Сквозной профиль ручек, в основном прикреплённым методом точечной сварки, позволяет более уверено держать посуду и переносить ее без прихваток. Посуду Silampos можно использовать на любой из существующих газовых и электрических плит, а также ее можно мыть в посудомоечных машинах.

Компания Silampos, заботясь о своих покупателях, разработала и изготовила крышки таким образом, что они в процессе приготовления пищи плотно прилегают к верхней кромке изделия, а ручки при этом не нагреваются и остаются холодными. Это позволяет, в том числе, готовить пищу без добавления воды и жира или с их минимальным количеством – для приготовления пищи достаточно содержащейся в продуктах влаги. При жарке мяса сковороду необходимо хорошо разогреть, мясо сначала прилипает, а потом само отстаёт от дна сковороды – это даёт возможность приготовить румяный, красивый и полезный для здоровья стейк, не плавающий в жире. При этом, при приготовлении продуктов без жира, посуда должна быть постоянно закрыта крышкой.

За счёт толстого теплораспределительного дна посуда накапливает тепло, т.е. «доваривает» пищу», возникает эффект «русской печки». Это необходимо учитывать при приготовлении блюд, особенно удобно при приготовлении каш и овощей.

Особая гордость компании Silampos – скороварки. Компания Silampos первой в Португалии в начале 60х годов прошлого века начала производить скороварки, и по сей день её скороварки являются лидерами продаж в Португалии. Они поставляются и пользуются устойчивым спросом также в Канаде, и в Великобритании. Компания предлагает несколько линеек скороварок из стали 18/10 с 3х слойным дном или из алюминия. В Великобритании и ряде европейских стран посуда компании Silampos продаётся под маркой «Stellar» компании «Horwood». В свою очередь, часть продукции каталога Silampos производит английская компания «Horwood».

Легкость и быстрота приготовления различных блюд, а также пониженное энергопотребление сэкономят Ваши деньги и время. Пища сохраняет витамины и минеральные вещества. Мы уверены, что посуда Silampos станет вашим хорошим помощником на кухне, и не будет доставлять Вам хлопот. Во все упаковки вложена описание/инструкция на русском языке.





Все товары компании сертифицированы по международному стандарту NSF/ANSI для материалов и покрытий, используемых в производстве изделий, предназначенных для контакта с продуктами питания.
Сертифицировано в России.
 

Посуда Silampos защищена 2х летней гарантией от производственного брака в условиях надлежащего использования. Термическое дно IMPACT DISK и IMPACT DISK PLUS имеет 25 летнюю гарантию от производственного брака.

Европейский производитель Silampos ( Португалия) достаточно популярный бренд. Приоритет высокое качество был принят как один из главных принципов существования компании Silampos. Качество - понятие, для Silampos существующее всегда, на любом этапе - производство, реализация, использование и техническая поддержка потребителей. Использование качественных материалов, технологий высокого уровня, ноу-хау и творческий потенциал высококвалифицированных сотрудников позволяет компании Silampos оставаться лидером в производстве качественной посуды в течении многих лет.

Компания Silampos принадлежит семье Кампуса, основателями и основным владельцами, которой они являются и по сегодняшний день. Компания Silampos основана в 1951 году в Португалии в местечке Оливейра де Аземис. Имея многолетнюю историю производства качественной посуды, Silampos, как и большинство фирм с богатыми традициями, отмечает основные этапы в своём развитии:

- в 90-х годах в компании Silampos была разработана технология «диск воздействия», внедрённая в производство металлической посуды в каждое изделие Silampos;
- в 2005 г. Silampos открывает новую технологию в кухонной посуде «Мультидиск». Это абсолютно совершенное новое решение в изготовлении посуды, направленное к минимальному значению потребления энергии, сокращению времени приготовления продуктов и максимально качественному распределению температуры. Кухонная посуда изготовленная с применением технологии «Mультидиск», имеет преимущественное термическое распределение максимальных температур в нижней части предмета посуды.

Все эти уникальные технологии Silampos придумывает в собственном конструкторском бюро Gadesi, разрабатывающем предметы посуды с 80-х годов.

Бренд Silampos - гордость и индивидуальный подход португальской промышленности к производству, казалось бы, заурядных вещей - предметов быта, посуды. Посуда Silampos в настоящее время экспортируется во многие страны среди которых Испания, Великобритания, США, Канада, Франция, Италия, Япония, Австралия, Гонконг и Россия. Компания Silampos дистрибьютор известных международных брендов Zyliss, Cole&Mason.